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| 串刺し・ブルスケッタ風・・・など、彩り華やかな楽しいおつまみピンチョス。スペイン語で楊枝と言う意味を持つピンチョス! |
| 細い串に肉や魚貝を刺したものを基本にカナッペ風・タルト詰など、オールド・オウルでは、15種類の味が楽しめる。何百年も前から受け継がれてきた料理でありながら、スペイン国内でも専門店が相次ぎ登場しているほどで、美味しいものを少しづつ!いろいろな味を楽しみたい!女性の好みにもピッタリ |
1本
5本 チョイス |
150円
700円 |
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| トマトの低油ロースト |
ホーヨー |
| スペイン風野菜のロースト |
モンゴイカのサフラン風味 |
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キノコのロースト
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グジェール |
| グレッグ レギューム |
オリーブの自家製マリネ
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| 豚足のゼリー寄せ |
ツナとタプナード
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| サーモンとピーマンのマリネ |
ブルーチーズ&松の実 |
| 若鶏のレバーのコンフィ |
若鶏のハツのコンフィ |
| カマンベールとアボガド |
2002.7.25現在 |
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| フローズンカクテル 夏を彩るカクテル各600円 |
■フレイズ
クリーミーなイチゴと
カカオのリキュールの組み合わせ
■サンセット
ピーチツリーとオレンジのカクテル
夕日をイメージしてグレナデンで染めてみました
■チャイナブルー
ライチとグレープフルーツのカクテル
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| 2002.7.25現在 |
| 2003.1.03現在 |
セットメニュー
| とろけるシチュー |
600円 |
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| とろけるシチュー+ホットワイン |
1,100円 |
| とろけるシチュー+ビール |
1,000円 |
| とろけるシチュー+ワイン |
1,050円 |
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| オールド・オウル特製おでん 1コ150円 |
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| 芋焼酎 |
| くじらのボトル |
鹿児島県 |
450円 |
| クセの無い、優しい口当たりがとても飲みやすい |
| さつまの海 |
鹿児島県 |
450円 |
| 仕込み水に温泉水を使用したまろやかで柔らかな味わい |
| 薩摩乃薫 |
鹿児島県 |
450円 |
| 手作り甕仕込にこだわったキレのある辛口の味わい |
| 芋 |
鹿児島県 |
450円 |
| 風味豊かな100%芋だけを使用した焼酎は初の試み |
| たなばた |
鹿児島県 |
450円 |
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昔乍らの仕込にこだわった無濾過仕上げの通好みな味わい
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| 蔵の師魂(くらのしこん) |
鹿児島県 |
450円 |
| 上品で好醇、深みのある味と華やかな香りは良バランス |
| 玉露(ぎょくろ) |
鹿児島県 |
450円 |
| 芋の風味を残しつつ辛口に仕上げたこだわりの逸品 |
| 富乃宝山(とみのほうざん) |
鹿児島県 |
450円 |
| 柑橘系の香りとフルーティーな味わいはロックで是非 |
| 晴耕雨読(せいこううどく) |
鹿児島県 |
450円 |
| 気品ある香りとほのかな甘みはまろやかで洗練された口当たり |
| 元老院(げんろういん) |
鹿児島県 |
450円 |
| 琥珀色の焼酎は麦麹と米麹のバランスが絶妙にとれた深い味わい |
| 佐藤(さとう) |
鹿児島県 |
550円 |
| 大自然に育まれた水にこだわったどっしりとした味わい |
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| 麦焼酎 |
| 博多小女朗 吟醸磨き(はかたにょじこう) |
福岡県 |
450円 |
| 良質の麦を贅沢に磨き上げたフルーティーで喉越し爽やかな味 |
| 米焼酎 |
| 山せみ |
宮崎県 |
450円 |
| 手作り志向独自の酵母へのこだわりは独特の風味を醸し出している |
| 鳥飼(とりかい) |
熊本県 |
650円 |
| 完熟したトロピカルフルーツのような甘い香り吟醸の風味豊かな優しい味 |
| 泡盛 |
| まさひろ |
沖縄県 |
450円 |
| 味わいはまろやかでさっぱりとした喉越しは沖縄本島で人気 |
| 宮の華(みやのはな) |
沖縄県 |
450円 |
| 女性中心の蔵で作られたこの泡盛は爽やかでキメの細かい喉越しが特徴 |
| その他の焼酎 |
| 天嵐坊(てんらんぼう) |
宮城県 |
450円 |
| 山芋を原料とした独特の香りが非常に個性的 |
| 朝日 |
鹿児島県 |
550円 |
| 黒砂糖の軽い甘みと香りが豊かで独特の風味を感じさせる |
本日のおすすめ焼酎 650円
店長おすすめの焼酎を日替わりで提供いたします。 |
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